鐵鍋燒得滋滋響,熱油在鍋里轉(zhuǎn)著圈跳舞。要說(shuō)最能勾起饞蟲(chóng)的家常菜,這道裹著紅亮湯汁的香辣魚(yú)絕對(duì)能排進(jìn)前三。魚(yú)肉吸飽了麻辣鮮香,筷子輕輕一戳就綻開(kāi)雪白的蒜瓣肉,配著濃稠的醬汁往米飯上一澆,任誰(shuí)都得多添兩碗