五一假期將至,解放碑的鐘聲依舊,洪崖洞的燈火璀璨。而在這座城市的煙火深處,有一鍋沸騰了45年的紅湯,始終滾燙著老重慶最地道的記憶:山城趙二火鍋。它不只是一家火鍋店,更是母城記憶的延續(xù)。老重慶人記得,