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紅莧菜，被譽(yù)為蔬菜中的紅寶石，更是一碗紅湯里的鄉(xiāng)愁！
氣溫漸熱，夏天的菜蔬也陸續(xù)上市，莧菜紅殷殷的奪人眼球，莧菜這紅殷殷的湯色，在蔬菜中我估計(jì)是獨(dú)樹(shù)一幟，非常醒目，聯(lián)想到小時(shí)候，就因?yàn)檫@紅色的湯而不吃莧菜，別的小孩可能被這紅湯吸引，我卻覺(jué)得它未免也太奇怪
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