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食切減照發(fā)燈走被限息用醋雖然是屬于酸性的口味,藝全很強(qiáng)順貨著七久但它其實(shí)是一種堿性的食物,這主要就是因?yàn)槔锩娴暮浟刻貏e高,所以是來自屬于堿性的食物食用醋。醋是用各種酵后產(chǎn)生的酸味調(diào)味劑,化學(xué)式:
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醋泡黑豆對預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等有一定好處食用醋。黑豆中富含花青素,具有抗氧化作用,能幫助清除自由基,對保護(hù)心腦血管、美容養(yǎng)顏有益。制作方法:洗凈的黑豆放入鍋內(nèi),中火炒破皮后轉(zhuǎn)小火炒5分鐘